Ingredientes:1 pacote de seleta de legumes congelada
1,5l de água
Temperos a gosto
50g de massa
Modo de preparo:
Levar ao fogo a água com a seleta de legumes. Deixar cozinhar por 5 minutos. Colocar os legumes cozidos no liquidificador com um pouco da água do cozimento, suficiente para bater, até ficar um creme homogêneo.
No restante da água, cozinhar a massa. Depois de cozida, bater no liquidificador com a água do cozimento. Misturar os legumes batidos com essa massa. Temperar com os temperos de sua preferência. Levar ao fogo para que se misturem e aqueça.
Nenhum comentário:
Postar um comentário