quinta-feira, 3 de maio de 2012

COUVE MANTEIGA

Decorei com Pimenta Biquinho
Ingredientes:


1 molho de couve manteiga
1 cebola pequena picada
2 colheres de sopa de óleo


Modo de preparo:


Primeiramente, lavar bem as folhas de couve e deixar escorrer o excesso de água. Colocar uma folha sobre a outra e enrolar no sentido do comprimento da folha. Cortar bem fininho. Reservar.
Aquecer a panela, acrescentar o óleo e refogar a cebola até dourar. Acrescentar a couve e refogar rapidamente. Ela deve continuar firme.

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