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| Muito bom para comer com iogurte! |
Ingredientes:
200g de açúcar
3 ovos
raspas e suco de 3 limões sicilianos
Modo de preparo:
Bater o açúcar com os ovos em um bowl e com o auxílio
de um fouet. Colocar o suco e as raspas de limão. Bater novamente. Levar para
cozinhar no microondas por aproximadamente 6 minutos em potência máxima,
lembrando que a cada 1 minuto é necessário tirar do microondas e misturar com
uma espátula. Depois de se obter um creme espesso e esfriar, colocar em um pote
de vidro e manter na geladeira por até 7 dias.
Receita do Dia Dia
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