Ingredientes:
200 mls de leite
100 mls de creme de leite
4 ovos
2 colheres de sopa de cerveja
100g de farinha de trigo
30g de manteiga derretida (15 segundos no micro)
Sal a gosto (se quiser crepe, não colocar)
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador. Deixar descansa antes
de usar.
Para tirar cheiro de ovo, botar algumas gotinhas de
água e bater com um garfo.
Receita de Janir Fraga
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