quarta-feira, 19 de setembro de 2012

BATATAS ASSADAS


Ingredientes:

Batatas
Temperos a gosto
Azeite

Modo de preparo:

Lavar algumas batatas com casca e cortar em 4 partes. Se você optar por batatas menores o tempo de forno será menor e elas tendem a ser mais macias.
Forrar uma assadeira com papel alumínio e regar com bastante azeite. Salpicar um mix de temperos que quiser (cebola, alho e salsa, adobo, pimenta, alecrim, sal...).
Em seguida, esparramar as batatas sobre o tempero e movimentar a assadeira para envolvê-las bem. Levar ao forno pré-aquecido em 200ºC e deixar até dourar. Depois de uns 15 minutos, sacudir a assadeira para as batatas dourarem por igual.

Tempo de cozimento: +- 40 minutos

Receita do site Panelaterapia

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